Šungit se v poslední době vyšplhal na žebříčku popularity hodně vysoko, zejména díky mnoha pozitivně laděným reklamním zdrojům. Šungit se již po staletí používá k čištění vody, není to nic neobvyklého, neboť silnou vazební schopnost má právě uhlík, který je schopen z vody odstranit těžké kovy, pesticidy, volný i vázaný chlór a zejména ropné látky. Nasazuje se v rodinných domech do filtračních zařízení ve studnách i ve vodovodních řadech, bývá přítomen ve sportovních zařízeních, zejména v aquaparcích a plaveckých bazénech, znají jej v čistírnách odpadních vod včetně silně kontaminovaných zdrojů, jako je zemědělská výroba a zdravotnická zařízení.

Má velmi dobré zastoupení

Podstatné je, že upravuje pH vody na optimální hodnotu kolem 7,3. Uvolňuje do ní potřebné minerály, takže z kyselé vody vytvoří mírně alkalickou, vhodnou na pití i pro vaření a další zpracování potravin. Šungit bývá součástí speciálních vícestupňových filtračních patron některých konvic na vodu, které na trhu silně konkurují běžným, ovšem nepříliš účinným filtračním konvicím, produkujícím velmi kyselou vodu, zbavenou důležitých minerálů, zejména vápníku a hořčíku.